beef stir fry - Версия для печати

+- Audio Perfection Forum (https://www.audio-perfection.com/forum)
+-- Форум О разном (https://www.audio-perfection.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Форум О еде. (https://www.audio-perfection.com/forum/forumdisplay.php?fid=33)
+--- Темы: beef stir fry (/showthread.php?tid=851)

---

beef stir fry - Zebra - 03-18-2022

гриль расчехлил

---

RE: beef stir fry - begemot - 05-22-2022

Вот то что мне понравилось.
Но не на гриле, а на плите.
Только крахмал я не добавляю

---

RE: beef stir fry - Zebra - 05-22-2022

Ну тож самое

белок яйца , тендерайзер
крахмал он создает барьер чтоб сок не убегал из кусочков мяса , когда жаришь тк они тонкие

надо попробовать я стандартно азиатский рецепт использовал, soy sauce double fermented, ginger , sesame oil, pepper, rice \ corn starch

дыма много когда мясо жаришь , на улице както веселе

---